Oğuzeli Ciğercisi Hasan Usta, ciğer konusundaki iddiasını kısa ve net bir sözle ortaya koydu: “Ben yemediğimi yedirmem.”

Oğuzeli’nde ciğer denilince akla gelen isimlerden Hasan Usta, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda lezzet anlayışını ve ürünlerine olan güvenini dikkat çeken bir ifadeyle dile getirdi.

Hasan Usta, “Ben yemediğimi yedirmem” sözleriyle müşterilerine sunduğu ciğer konusunda titiz davrandığını vurgularken, kaliteli ve lezzetli ürün anlayışından taviz vermediğinin mesajını verdi.

Ciğer tutkunlarının yoğun ilgi gösterdiği paylaşımda Hasan Usta ayrıca takipçilerine, “Sizce ciğeri en iyi yapan, namını hak eden tek şehir hangisidir?” sorusunu yönelterek lezzet tartışmasını yeniden gündeme taşıdı.

Gaziantep’in yöresel mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan ciğerin en iyi nerede yapıldığı sorusu ise vatandaşlar arasında merak konusu olmaya devam ediyor.

Hasan Usta’nın iddiası net: “Ben yemediğimi yedirmem.”