Gaziantep, COP31 Sürecinde Sıfır Atık Yol Haritasını Oluşturdu
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen çalıştayda, kentimizde çevre ve iklim odaklı sıfır atık uygulamaları için önemli bir adım atıldı.
COP31 süreci kapsamında Gaziantep’te düzenlenen Türkiye Sıfır Atık – Çevre ve İklim Değişikliği Çalıştayları tamamlandı. Etkinlik kapsamında, Gaziantep’in Sıfır Atık Yol Haritası hazırlandı ve uygulanması için yol haritası oluşturuldu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Daire Başkanlığı, çalıştayda şehrin coğrafi işaretli lezzetleri olan Gaziantep dolması, börk aşı ve mıcırık aşı ile mutfakta sıfır atık uygulamalarının da mümkün olduğunu gösterdi.
Böylece Gaziantep, çevre ve iklim alanındaki çalışmalarına bir yenisini ekleyerek, sıfır atık yaklaşımını hem günlük yaşamda hem de kültürel miras unsurlarında uygulanabilir hale getirdi.
